Nos conseils
Détenir correctement la volaille
L'élevage de volailles est soumis à des dispositions légales :
- Exigences minimales pour les locaux d'élevage : Annexe de l'ordonnance sur la protection des animaux - Tableau 9
- Déclaration des élevages de volailles auprès du canton (obligatoire pour tous, même pour les très petits élevages) : Services cantonaux de coordination
- Il est possible d'élever de la volaille sans formation agricole et sans suivre de cours. Cela est autorisé jusqu'à un nombre annuel de 150 poules pondeuses, 200 poussins pondeurs ou 500 poussins d'engraissement. Pour un nombre d'animaux supérieur, il faut justifier d'une attestation de compétences.
- Pour les exploitations avicoles comptant plus de 1 000 poules pondeuses ou places d'élevage, plus de 333 m² de surface au sol pour les poulets de chair ou plus de 200 m² de surface au sol pour les dindes de chair, des contrôles réguliers de la salmonelle sont obligatoires. Ils sont recommandés pour les petits élevages : Informations de l'OSAV
(tout notre volaille provient d'une origine certifiée exempte de salmonelle) - Selon l’endroit où vous souhaitez élever des poules, vous devrez peut-être obtenir l’accord du propriétaire et/ou du voisinage.
L'Aviforum à Zollikofen propose des possibilités d'obtenir l'attestation de compétences ainsi que des cours sur la volaille d'une durée de pousierus jours. Vous trouverez des informations à ce sujet sur aviforum.ch
Un site web très utile contenant de nombreuses informations importantes sur l'élevage de poules, en particulier pour les particuliers qui souhaitent acquérir des poules pour la première fois: mespoulesjenprendssoin.ch




