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Sperber

Excellentes performances de ponte, connue pour ses œufs bruns de haute qualité.

Age à 50 % de production 140 – 145 jours
Pic de production 92 – 95 %

Œufs par pondeuse
en 12 mois de ponte 295 – 305 œufs
en 14 mois de ponte 330 – 340 œufs

Masse d'œuf par pondeuse
en 12 mois de ponte 18,4 – 19,4 kg
en 14 mois de ponte 20,9 – 21,9 kg

Poids moyen d'un œuf
en 12 mois de ponte 60,5 – 61,5 g
en 14 mois de ponte 60,8 – 61,8 g

Coquille de couleur brun, attractive
Résistance de la coquille à la rupture 40 Newton

1ère – 20e semaine 7,0 – 7,5 kg
Période de production 100 – 105 g/jour
Indice de consommation 2,1 – 2,2 kg/kg de masse d'œuf

A 20 semaines 1,3 – 1,4 kg
En fin de production 1,6 – 1,7 kg

Elevage 97 – 98 %
Période de ponte 94 – 96 %